Top > 今月の限定メニュー > 08’ 5月限定『伊万里牛鉄火匠巻き』
3月の限定メニューとしてお出し致しましたが、お客様のご要望にお応えしての再登場でございます。 刺しが綺麗に入った伊万里牛を梅ダレで合え、さらに、一番柔らかい伊万里牛で巻きました。 伊万里牛の旨味がお口の中に広がった後に来る梅のさわやかな香り。春を味わって頂ける逸品に仕上げました。
『伊万里牛鉄火匠巻き』1皿 1,000円
伊万里牛炭火焼肉「匠」でしか味わえないオリジナルメニューでございます。