”こだわりの伊万里牛をこだわりの炭火焼で！”伊万里牛炭火焼肉「匠（たくみ）」では、最高級伊万里牛のA5ランクを使用しながら良心的な価格でご提供します。伊万里牛は炭火で焼くのが一番！伊万里牛の旨みと甘味を思う存分ご堪能下さい。
10'2月限定『伊万里牛大吉巻き』
伊万里牛の中でも希少部位の”みすじ肉”
をさらに伊万里牛タタキで包んだ匠でしか食べられないとっても贅沢な巻きずしです。伊万里産南高梅を使った梅肉で後味さっぱり。
酢飯との相性も抜群の伊万里牛を味わって頂きたい一品です。
10'1月限定『伊万里牛新春鉄火巻き』
2010年最初の１月限定メニューは、『伊万里牛鉄火巻き』です。
伊万里牛にちょっぴり梅肉ソースを付けすし飯で有明海産の海苔で巻いた贅沢な鉄火巻き。一口食べれば、
伊万里牛の旨味と梅肉の爽やかさがお口の中に広がります。
見た目の通り紅白の鉄火巻きは新年のおめでたいメニューにピッタリです。
焼肉の〆にぜひご賞味ください。
2010年01月31日
